Der Bosch HSG738DB1 Backofen kombiniert ein digitales Bedienkonzept mit vielseitiger Dampfgartechnik. Das TFT-Touchdisplay Pro und der digitale Bedienring ermöglichen die intuitive Steuerung aller Funktionen. Der Nutzinhalt beträgt 71 Liter.

Das Gerät beherrscht 23 Beheizungsarten, darunter 4D Heißluft, Air Fry, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Pizzastufe und Intensivhitze. Die Dampf-Funktion Plus ermöglicht schonende Zubereitung bei bis zu 120 °C, wodurch Speisen Nährstoffe besser behalten und schneller gar werden. Dampf lässt sich mit den Modi 4D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill und Warmhalten kombinieren. Ein 1,0 Liter Wassertank versorgt das System selbstständig mit Wasser.

Intelligente Assistenzfunktionen erleichtern die Bedienung: Der PerfectBake Plus Backsensor reguliert Einstellungen automatisch und signalisiert den optimalen Garzeitpunkt. Das PerfectRoast Plus Bratenthermometer überwacht Fleischgerichte präzise. Die Abschaltautomatik beendet den Garvorgang bei Erreichen des Zielzustands automatisch. Über Home Connect sind zusätzliche Heizarten wie Vorwärmen und Ruhen lassen ausschließlich via App verfügbar.

Flexibel platzierbare Teleskopschienen ermöglichen sicheren Umgang mit Backblechen und dem Rost. Die Klapptür erleichtert das Be- und Entladen. Das Reinigungssystem umfasst eine ecoClean-Rückwand sowie hydrolytische Selbstreinigung. Zum Lieferumfang gehören ein emailliertes Backblech, ein Rost, eine Universalpfanne, zwei Dampfbehälter (gelocht Größe XL und ungelocht Größe M) sowie ein Air Fry & Grillblech.

• Digitales Bedienkonzept mit TFT-Touchdisplay Pro
• Dampf-Funktion Plus bis 120 °C für schonendes Garen
• PerfectBake Plus und PerfectRoast Plus für präzise Ergebnisse
• Home Connect App-Steuerung mit erweiterten Heizarten
• 23 Beheizungsarten inklusive Air Fry und 4D Heißluft
• Flexibel platzierbare Teleskopschienen