Das Miele KM 7061 FR nutzt Induktionstechnik für schnelles und energieeffizientes Kochen. Die Wärme wird direkt im Topfboden erzeugt, während die Oberfläche außerhalb der Kochzonen kühl bleibt. Die Steuerung erfolgt über Drehknöpfe am Herd, wobei die gewählten Leistungsstufen und Funktionen übersichtlich auf dem Kochfeld angezeigt werden.
Vier separate Induktionszonen in unterschiedlichen Größen ermöglichen das flexible Platzieren von Töpfen und Pfannen verschiedener Durchmesser. Jede Zone arbeitet unabhängig und lässt sich individuell regulieren, was das gleichzeitige Zubereiten mehrerer Gänge erleichtert.
Das Kochfeld ist 626 mm breit und verfügt über einen robusten Edelstahlrahmen. Diese Bauweise ist speziell für den aufliegenden Einbau konzipiert und bietet eine stabile Integration in die Arbeitsplatte. Als Teil der TwinSet-Serie ist das Gerät optimal auf die Kombination mit einem Miele-Herd abgestimmt.
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